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Biohof Überwurf

Direkt ab Hof

Der Biohof Überwurf ob Sattel ist ein nach Bio Suisse Kriterien geführter Familienbetrieb. Unser Heim mit dem besonderen Namen «Überwurf» liegt 830m über Meer in der Gemeinde Sattel am Südhang des Rossberg, oberhalb des Weilers Ecce Homo.
Wir verarbeiten einen Teil unserer Bio-Eier zu feinen Lebensmitteln. Zum Beispiel nach hauseigenem Rezept hergestellter Eierkirsch, oder Frischeier-Teigwaren und Guetzli in verschiedenen Formen und Sorten. Selbstverständlich können bei uns auch exklusive Fleischwaren von unseren Hochlandrindern wie: Frischfleisch, Buureschüblig und Trockenfleisch bezogen werden.