Auf unsere Forellen sind wir stolz, da sie mit viel platz und natürlicher Nahrung in unserem Naturweiher aufwachsen.

Wir bereiten Forellen gebraten mit Mandelbutter an oder blau mit brauner Butter.

Gasthaus

Gasthaus Hinterburgmühle Neuheim

Edlibachstrasse 61,  6345 Neuheim
Offizieller Inhalt von Neuheim

Ihre Sicherheit liegt uns am Herzen

Informationen zur Corona Pandemie. Verordnungen, getroffene Schutzmaßnahmen und Angebote. Hier finden Sie einen aktuellen Überblick…

Wir führen die Hinterburgmühle in zweiter Generation seit 2006. Mit Motivation  Freude und einem sehr kleinem Team versuchen wir, dass unsere Gäste zufrieden sind und sich bei uns wohlfühlen. Auf unsere Forellen sind wir stolz, da sie mit viel platz und natürlicher Nahrung in unserem Naturweiher aufwachsen.  Bei unseren Fleischprodukten achten wir auf Qualität und artgerechte Haltung. Wir bieten unseren Gästen saisonale und abwechslungsreiche Speisen Mittags und Abends.

So finden Sie zu uns