Die Confiserie Speck wurde 1895 gegründet und wird heute in der 4. Generation geführt. Seit der Gründung verschrieb sich die Confiserie dem perfekten Genuss.
Neben dem perfekten Genuss wird auch das regionale Engagement grossgeschrieben. Deshalb wird lokal produziert und dies möglichst mit Zutaten aus der Umgebung.
Um die Produktion der Kirschtorte der Öffentlichkeit zugänglich zu machen, wird seit Jahren eine Kirschtortenführung angeboten. So können Gruppen gegen Voranmeldung sehen, was eine Zuger Kirschtorte beinhaltet und wie sie hergestellt wird.
Am 25. Januar 2020 feierte die Confiserie ihren 125. Geburtstag mit ein Guinness Weltrekord der grössten Zuger Kirschtorte. Die Torte wiegte 241 kg und hatte einen Durchmesser von vier Meter.
Die Confiserie Speck ist nicht nur eine klassische Confiserie, sondern betreibt unterschiedliche Gastrobetriebe:
Confiserie Speck am Bahnhof — Im ersten Stock befindet sich das älteste Café der Stadt Zug. 1945 wurde es im Stil der edlen Kaffeehäuser erbaut.
Bistro zum Pfauen — Im Herzen der Altstadt befindet sich das Café, dass am Abend zum Barbetrieb wechselt.
Confiserie Speck im Metalli — Mit grosszügiger Ladenfläche und Café, der Ort im Einkaufszentrum Metalli zum Entspannen.
Confiserie Speck in Baar — Der Besondere Treffpunkt an der Baarer Einkaufsmeile.
Gelateria am See — An der Zugersee Promenade eine genüssliche, selbstgemachte Glace geniessen.
Die Öffnungszeiten aller Filialen finden Sie hier.
